تعرفي على طريقة تحضير أم علي بالرقاق في المنزل

أم علي هي حلوى شرقية شهيرة، تتكون من طبقات من الرقاق المحشو بالقشطة أو الجبن أو المكسرات، ثم يتم غمسها في القطر. وهي من الحلويات الرمضانية التقليدية التي تقدم عادة في الفطور.
مكونات أم علي بالرقاق
- 20 ورقة رقاق ناشف
- كوب من القطر
- كوب من القشطة
- كوب من الجبن المبشور
- مكسرات (اختياري)
طريقة عمل أم علي بالرقاق
الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.نصائح لتحضير أم علي بالرقاق
رقاق ناشف، حتى لا يلتصق ببعضها البعض عند الخبز.- يمكنك تحضير أم علي بالرقاق مسبقًا، ثم تركها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
- يمكنك تقديم أم علي بالرقاق مع بعض الآيس كريم، مما يساعد على تحسين مذاقه.
ملاحظة:
علي بالرقاق هي حلوى شرقية غنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين والكالسيوم.