الإثنين 22 يوليو 2024

طريقة عمل عجينة الوافل اللذيذ

موقع أيام نيوز

الوافل هو نوع من الحلويات الشهية التي يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة. يتميز الوافل بطبقته المقرمشة من الخارج والناعمة من الداخل.

المكونات:

  • 1 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بيضة
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

الطريقة:

  1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
  2. في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب والزبدة المذابة.
  3. أضيفي خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  4. سخني صينية الوافل على ڼار متوسطة.
  5. اسكبي كمية صغيرة من الخليط في كل مربع من صينية الوافل.

مربعات صينية الوافل

  1. اتركي الوافل حتى ينضج، ثم انقليه إلى طبق.
  2. كرري الخطوات 5 و 6 حتى تنتهي كمية الخليط.
  3. قدمي الوافل ساخنًا مع الحشوة المفضلة لديك.

نصائح:

  • يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات أو الشوكولاتة أو الجبن إلى الحشوة لمزيد من النكهة.
  • يمكنك أيضًا صنع الوافل بدون بيض، وذلك باستخدام بديل البيض.

وصفة عجينة الوافل الأساسية

هذه الوصفة هي وصفة أساسية لعجينة الوافل، وهي مناسبة لجميع الأذواق. يمكنك تعديلها حسب رغبتك من خلال إضافة التوابل أو النكهات المفضلة لديك.

وصفة عجينة الوافل بالشوكولاتة

لصنع عجينة الوافل بالشوكولاتة، أضيفي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام إلى خليط العجينة.

وصفة عجينة الوافل بالفواكه

لصنع عجينة الوافل بالفواكه، أضيفي كوبًا من الفواكه الطازجة المقطعة إلى خليط العجينة.

جرب هذه الوصفات اللذيذة لتحضير عجينة الوافل في المنزل، وستستمتع بها بالتأكيد!