الجمعة 01 مارس 2024

متى تحصد حبوب القهوة

موقع أيام نيوز

كيف تزرع القهوة:

القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وله أنواع وألوان متعددة.

إليك خطوات زراعة القهوة:

الخطوات الأساسية:

1. اختيار النوع المناسب:

  • هناك العديد من أنواع القهوة، اختر النوع الذي يُناسب مناخك واحتياجاتك.
  • بعض أنواع القهوة تُقاوم الجفاف، بينما بعضها الآخر يُفضل التربة الرطبة.
  • بعض أنواع القهوة تُناسب الرعي، بينما بعضها الآخر يُناسب الحصاد كعلف.

2. تحضير التربة:

  • تأكد من أن التربة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، ذات حموضة مناسبة (بين 6.5 و 7.5).
  • قم بإزالة أي أعشاب ضارة من التربة قبل الزراعة.
  • أضف بعض السماد العضوي أو компост إلى التربة لزيادة خصوبتها.

3. زراعة البذور:

  • يمكنك زراعة القهوة من البذور أو من الشتلات.
  • إذا كنت تزرع من البذور، فقم بنقعها في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
  • قم ببذر البذور في التربة على عمق 2 سم.
  • غطّ البذور بطبقة رقيقة من التربة.
  • تأكد من ري التربة بانتظام للحفاظ على رطوبتها.

4. العناية بالقهوة:



  • قم بري القهوة بانتظام، خاصة خلال فصل الصيف.
  • تأكد من أن التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
  • قم بإزالة الأعشاب الضارة من حول القهوة بانتظام.
  • قم بتسميد القهوة مرة كل أسبوعين باستخدام سماد عضوي سائل.
  • قم بتقليم القهوة بانتظام لإزالة الأوراق المېتة أو التالفة.

5. مكافحة الآفات والأمراض:

  • قم بمراقبة القهوة بانتظام للكشف عن أي آفات أو أمراض.
  • قم بعلاج أي آفات أو أمراض فور ظهورها.
  • يمكنك استخدام المبيدات الحشرية أو الفطرية لعلاج الآفات والأمراض.

6. الحصاد:

  • يمكن حصاد حبوب القهوة بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
  • قم بجمع الحبوب من النبات عندما تكون حمراء اللون.
  • قم بتجفيف الحبوب في الشمس أو في مجفف.
  • قم بإزالة القشرة من الحبوب.

نصائح إضافية:

  • يمكنك زراعة القهوة في أصص أو أحواض إذا لم يكن لديك حديقة.
  • تأكد من أن الأصيص أو الحوض كبير بما يكفي لنمو القهوة بشكل كامل.
  • يمكنك زراعة أنواع مختلفة من القهوة للحصول على تنوع في اللون والرائحة.
  • يمكنك زراعة القهوة مع نباتات أخرى مثل الخيار والطماطم.

مع العناية المناسبة، يمكن أن تنمو القهوة بشكل كثيف وتوفر لك كمية كبيرة من الحبوب الطازجة.