أنواع بسبوسة الزبادي وطريقة تحضيرها

• نحضر صينية الفرن، وندهنها بالقليل من الدقيق، ثم نضع بها المكونات السابقة بعد مزجهم جيدًا.
• نضعها في الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة 180، ونتركها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
• ثم نبدأ في تحضير الشربات من خلال ترك الماء والسكر على النار حتى يتماسك المزيج قليلًا.
• ثم نضيف عليهم عصير الليمون، شراب الذرة، ونصبهم على البسبوسة فور خروجها من الفرن.

بسبوسة الزبادي وجوز الهند

لإعداد بسبوسة بجوز الهند والزبادي اتبع الخطوات الآتية:

المكونات

تتمثل مكونات بسبوسة الزبادي وجوز الهند فيما يلي:-

• 2 كوب سميد.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• ثلث كوب سكر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب زبادي.
• لوز على حسب الرغbة.
• مكونات الشربات
• 2 كوب سكر.
• كوب ونصف ماء.
• ملعقة كبيرة ماء زهر.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

• نضع في إناء السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر، البيكنج بودر.
• بعد مزجهم جيدًا، نضع عليهم الزبادي ونخلط كل المكونات للحصول على خليط متجانس.
• ثم نوزع المزيج في صينية الفرن، ونضع اللوز على الوجه.
• نقطع البسبوسة إلى مربعات متساوية الحجم، ثم ندخلها فرن ساخن درجة حرارته 180.